作為中小學(xué)日常生活必不可少的一部分，食堂擔(dān)負(fù)著打造健康、營(yíng)養(yǎng)、安全食品的重要工作。但是，傳統(tǒng)的食堂管理方式存在很多問(wèn)題，例如人工付款時(shí)間長(zhǎng)、食品衛(wèi)生無(wú)法保證等等，各種問(wèn)題給學(xué)校帶來(lái)很多管理與經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。為了化解這些問(wèn)題，智慧食堂悄然興起，變成了中小學(xué)食堂管理的不二選擇。

　　對(duì)于中小學(xué)食堂場(chǎng)景的專業(yè)智慧食堂解決方法，是一個(gè)集智能結(jié)算、線上訂餐、自動(dòng)式洗消、食安管控、多食堂管理等為一體的智能設(shè)備和系統(tǒng)，為中小學(xué)客戶打造個(gè)性化智慧食堂解決方案。其中，智能結(jié)算、線上訂餐和食安監(jiān)管則是最為重點(diǎn)的功能。

　　智能結(jié)算是指通過(guò)人臉識(shí)別技術(shù)、圖像識(shí)別技術(shù)、智能稱重計(jì)費(fèi)設(shè)備等一些列智能化設(shè)備，實(shí)現(xiàn)不排隊(duì)、秒收銀、人臉或無(wú)感支付、自助選餐等操作。學(xué)生可以通過(guò)人臉信息在設(shè)備上刷臉進(jìn)行支付，整個(gè)流程快速便捷，大大減少了排隊(duì)等待的困擾。使用智能稱重設(shè)備可以完成全稱自助取餐，無(wú)感支付，大大提高了就餐體驗(yàn)和結(jié)算效率。另外智慧管理系統(tǒng)可以實(shí)時(shí)查看每個(gè)學(xué)生的消費(fèi)情況，為學(xué)校提供精準(zhǔn)的報(bào)表管理，方便財(cái)務(wù)管理。

　　線上訂餐指的是在手機(jī)端或電腦端預(yù)定食品，然后去餐廳取餐。這種方法不僅便捷，更能實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)備餐，減少浪費(fèi)。

　　食安監(jiān)管乃是運(yùn)用智能設(shè)備和系統(tǒng)對(duì)食品從進(jìn)貨、存儲(chǔ)到加工、銷售等整個(gè)過(guò)程進(jìn)行監(jiān)控及管理。根據(jù)多級(jí)管理，包括食品采購(gòu)、食品加工、食品銷售等多個(gè)環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)追根溯源，智能出入庫(kù)，食材留樣等功能，保證食品的安全性、環(huán)保性和質(zhì)量可操控性。如果有問(wèn)題，對(duì)應(yīng)的人員可以及時(shí)處理和處罰，保障師生飲食衛(wèi)生安全。

　　除了以上三個(gè)核心功能，智慧食堂還具備全自動(dòng)洗消、多食堂管理等服務(wù)，可謂一條龍服務(wù)，滿足學(xué)校日常管理的多樣化需求。

　　總而言之，智慧食堂是中小學(xué)食堂管理新時(shí)代產(chǎn)物，它的存在不但改善了學(xué)生們的用餐體驗(yàn)，并且提升了食品安全和管理效率，為我校帶來(lái)了更多便利和可持續(xù)性發(fā)展。將來(lái)，隨著科技的發(fā)展和應(yīng)用領(lǐng)域的不斷創(chuàng)新，智慧食堂可能越來(lái)越普遍，變成中小學(xué)食堂管理一個(gè)新的條件。所以，這里就推薦大家盡早選擇使用智慧餐廳點(diǎn)餐系統(tǒng)。當(dāng)然，這里推薦大家選擇卓餐智慧餐廳管理系統(tǒng)。卓餐食堂管理軟件提供三維現(xiàn)代化食堂一站式解決方案，通過(guò)就餐管理+后廚管理+供應(yīng)鏈管理，構(gòu)建全新食堂的運(yùn)營(yíng)體系。免費(fèi)咨詢電話：020-28186443